佐賀ん、酒びたしカステラとは

 

卵白の生地をしっとりと焼き上げ

佐賀県内、８カ所の酒蔵の純米酒・大吟醸を

焼き上げたカステラに浸み込ませたお菓子です。

 

８ヵ所の酒蔵の特徴ある日本酒の

味、風味を比べてお召し上がりください。